Isän jälkeen syntymäpäiviään vietti äitini, jonka toive oli saada salmiakkinen täytekakku. Siispä leipasin juhlan kunniaksi salmiakkikinuskikakun lakritsitäytteellä.
Lakritsitäyte sai sattumansa Turkish Peber -rakeista, joita ripoteltiin myös kakun reunoille.
Salmiakkikinuskin ohje
täältä. Kakusta ei tullut niin tujun makuinen kuin pelkäsin, eli vähemmän salmiakin ystäväkin tykkää!
