JACK SPARROW -KAKKU

Rakas ystäväni täytti pyöreitä vuosia ja synttärikakkutoiveena oli Johnny Depp tai Jack Sparrow -kakku. Valitsin mielestäni helpomman eli jälkimmäisen vaihtoehdon.

Suklaapohja sai väliinsä valkosuklaamoussen vadelmilla sekä mansikkamoussen. Kuorrute ja koristeet sokerimassaa.

Pahoittelut kuvien laadusta, en kerennyt ottamaan kakusta kuvia enää päivänvalon aikaan ja kakku piti antaa sankarille vielä saman päivän iltana.

NAAMAKAKUT

Upean musikaalimme ensi-iltalahjaksi pyöräytin koko näyttelijäkaartin puolesta ohjaajillemme heidän omilla kasvoillaan varustetut täytekakut näytelmän teemaan sopien. Kasvoissa on korostettu heidän tyypillisiä piirteitään. Arvaatko mitkä ne ovat?

Täytteenä kakuissa on sitruunakiisseli sekö vaniljarahkakerma. Kakun kuorrute on marsipaania, koristeet sokerimassaa.

ISÄNPÄIVÄN PESÄPALLOKAKKU

Nuoruudessa pesäpalloa harrastanutta isääni ilahdutin isänpäivänä pesisaiheisella täytekakulla. Suklaapohjan välissä Daim-mascarponetäyte vadelmilla. Kuorrutus ja koristeet sokerimassaa.

Upeaa isänpäiväiltaa maailman parhaimmille isille!

BANAANI-SUKLAAKEIKAUSKAKKU

Pienen hiljaiselon jälkeen täällä ollaan taas! Myönnettäköön, että tämä kakku tuli leivottua jo syyskuun puolella, mutta olin liian laiska lisääkseni sen tänne...

Ensimmäinen keikauskakkuni onnistui täydellisesti! Keikauskakun juju on nimensä mukaisesti se, että kakun tekeminen aloitetaan "väärinpäin". Ensin vuoan pohjalle ladotaan koristeet ja niiden päälle pohja. Paistunut kakku keikautetaan ylösalaisin ja näin on keikauskakku syntynyt.

Tämän banaani-suklaakeikauskakun ohje on täältä, mutta korvasin koristeeksi tarkoitetut suolapähkinät hasselpähkinärouheella.