keskiviikko 23. joulukuuta 2015

PIPARKAKKUTALO









































Tervehdys kaikki! Viimeisiä minuutteja ennen aattoa vietetään, ja kerkeän tulla toivottamaan ihanat joulut piparkakkutalon kera.









































Tosiaan, en ole koskaan onnistunut tekemään piparkakkutaloa, jossa kaikki olisi mennyt nappiin. Milloin on kiinnitys hajonnut tai olen pilannut koko teoksen koristuksillani... Tänä vuonna päätin onnistua. Pelkäsin jo lähteväni liian kunnianhimoisella otteella taloa tekemään, koska suunnitelmissa oli ikkunalasit ja kaikki. Viime hetkillä keksin myös tehdä talooni eteisen, jonka sitten otin taikinasta vain omalla muotillani, eli ihan vapaalla kädellä tein jonkunlaiset palat. Ehkä tämä riskeeraaminen olikin onnistumisen salaisuus!









































Enpä voisi olla lopputulokseen enempää tyytyväinen! Piparkakkutalokammo on selätetty. Tai katsotaan tilanne taas ensi vuonna...
Pitemmittä puheitta, rauhallista joulua jok'ikiselle!

keskiviikko 21. lokakuuta 2015

SALMIAKKISUKLAAKUPPIKAKUT

Mitä makeaa suomalaiset rakastavaisitkaan enemmän kuin salmiakkia ja suklaata? Ja vielä yhdistettynä? Nam! Näissä kuppikakuissa maistuu suklaa ja salmiakki. Kuppikakut ovat todella nopeatekoiset, itselläni meni yhteensä reilu tunti kunnes kuppikakut olivat pursotettuna tarjoilukelpoisia.

Ohje täältä. Mietin, että onkohan iso (eli normaalikokoinen) kuppikakku tällä ohjeella todellinen sokeripommi, kun Emma oli tehnyt omansa pikkuisiksi suupaloiksi, mutta pelkoni osoittautui turhaksi. Tosin en itse pystynyt syödä enää toista ensimmäisen perään. ;)