BANOFFEE

Voi, miksei kukaan ole aikaisemmin kertonut, kuinka herrrkullista banoffee onkaan! Mikä makujen sinfonia, joka on täydellinen.

Banoffee on banaanin ja toffeen yhdistelmä. Tässä banoffeessa Bastogne-keksipohjan päällä on toffeekinuski, banaanit sekä mascarpone-kermavaahto.

Koristeena suklaarouhetta, banaania ja kaakaojauhetta.

PYÖREIDEN VUOSIEN SUKLAAKAKKU

Vuosi alkaa meidän suvussa aina synttäriputkella ja ensimmäisenä niitä viettää rakas mummu, jolla tänä vuonna tuli suuria pyöreitä vuosia täyteen.

Mummun kakku sai arvonsa mukaan aidon suklaakakkupohjan, jonka täytin Daim-vadelma-mascarponetäytteellä. Kakku kuorrutettiin tummalla suklaalla ja kermavaahdolla.

Koristelut mansikoista ja marsipaaniruusuista.